Кофе: 5 правил потребления
Для того чтобы получить от кофе максимум пользы, рекомендую придерживаться следующих правил кофепития:
- Кофе обладает мочегонным эффектом. Поэтому на каждую чашку кофе выпиваем стакан воды;
- Потребляем не более 2-х чашек кофе в день, поскольку кофе может нарушать всасывание железа, снижать уровень кальция в крови. По этой же причине разносим прием препаратов железа с приемом кофе (должно пройти не менее 2-х часов);
- Не стоит потреблять кофе на голодный желудок, особенно людям с гастритом. Идеальное время для приема кофе — через 30 мин после еды;
- Кофе лучше пить до 16.00, поскольку это психостимулятор и более поздний его прием может негативно отразиться на засыпании и качестве сна;
- Не потреблять кофе с напитками, содержащими алкоголь, поскольку алкоголь в конечном итоге приводит к расслаблению, кофеин же — тонизирует организм. Поэтому если планируем прием алкоголя — в этот день от кофе лучше отказаться.
И если умеренно и правильно потреблять кофе — пользы от его приема будет в разы больше.
В кофе содержатся антиоксиданты, кофе увеличивает чувствительность клеток к инсулину, содержит витамины группы В, уменьшает риски болезни Альцгеймера, стимулирует перистальтику кишечника, что полезно людям при запорах.
А какой кофе пить? Растворимый или молотый? Конечно, лучше молотый, поскольку полезных веществ в нем больше, но и растворимый кофе может иметь место.
About the Author
