Опасность кето диеты
Основа кето диеты заключается в том, что бОльшую часть рациона составляют жиры, далее белки, а углеводы же присутствуют в минимальном количестве.
Смысл её заключается в том, что организм переходит на потребление энергии не из углеводов, как заложено природой, а из жиров. За счет этого вес достаточно быстро уходит…
С виду все просто — ешь много жиров и быстро худей! А вот если копнуть глубже:
- Во-первых, для организма физиологично получать энергию из углеводов. Да, он постепенно перестроится на другой обмен, но на это требуется время — от недели до месяца и более. А это недомогание, головные боли, “затуманенность сознания”, слабость в мышцах…
- Во-вторых, придерживаясь кето диеты, организм не получает необходимые макро и микроэлементы, отсюда снижение минеральной плотности костной ткани, недостаток электролитов.
- Нередко наблюдаются симптомы нарушения функции желудочно-кишечного тракта: запоры, рефлюкс, изжога, отрыжка.
- Повышается уровень холестерина за счет “плохой “его фракции.
Высока нагрузка на печень и почки, поэтому имея нарушения их функции лучше к этой диете не прибегать.
В научных кругах до сих пор ведутся споры по поводу кето диеты, все совсем неоднозначно, но уже точно известно, что длительное пребывание на таком виде питания (более 2-х месяцев) чревато осложнениями, требует наблюдения врача и регулярного контроля анализов (биохимия крови, электролиты, общий анализ крови). Да и подходит такая диета “по здоровью” не всем.
- Кроме того, после снижения массы тела на кето диете и возвращению к прежнему питанию наблюдается набор веса по той причине, что организм не сразу перестроится на прежний обмен и на первых парах глюкоза будет уходить в запасы.
Нужно ли так истязать и испытывать организм, гоняясь за быстрым результатом?
Я считаю, что нет!
P.S. Поделитесь в комментариях своими мыслями.