Осенний салат с конопляным маслом
Когда хочется чего-то лёгкого, полезного и уютного — вот идеальный вариант:
Ингредиенты (на 2 порции)
- Запечённая тыква — 200 г
- Яблоко — 1 шт.
- Грецкие орехи — 2 ст. л.
- Листья салата или шпината — горсть
- Сушёная клюква или изюм — 1 ст. л.
Заправка
- Конопляное масло с фуллереном — 2 пипетки
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Щепотка соли
Приготовление
Запекаем кубики тыквы при 180°С около 20 минут. Нарезаем яблоко дольками. Соединяем все ингредиенты в миске. Смешиваем заправку и поливаем салат.
На выходе — сладость яблока и тыквы, лёгкая кислинка клюквы и ореховый вкус конопляного масла. Осень в тарелке.
Приятного аппетита
#ЭнергияВкуса #СистемаМасел
About the Author
