Почему не хочется есть с утра? Чем это опасно?
Многие из нас игнорируют завтрак, заменяют его кофе, легким перекусом, сладостями.
Это, конечно, неправильно.
Завтрак — залог того, что у нас в течение дня будет нормальное пищевое поведение и энергия.
Почему мы не завтракаем?
1 причина: слишком поздний ужин
Утром «не успела приготовить», днем «много рабочих дел», а вот вечером — пир горой. Если ужин перетек в поздний зажор, с утра завтракать нам не захочется.
Что делать? Смещать прием пищи с глубокого вечера на пораньше.
2 причина: слишком ранний подъем
У меня есть пациентка, которая работает с 5 утра. Естественно, есть еще не хочется. К тому же, наш организм начинает работу, когда его разбудит кортизол, а это 5-6 утра.
Что делать? Съесть хотя бы такой легкий завтрак: травяной чай + кусочек сыра + ц/з хлеб + листик салата или огурчик.
Уже потом, когда наступят наши физиологические часы бодрости, можно поесть полноценно.
3 причина: подъем не очень ранний, но есть все равно не хочется
Что делать? Постепенно сместить время приема пищи на более раннее. Каждый день на 10-15 минут. Это необходимо, чтобы у кортизола и ферментов были ресурсы давать нам силы и энергию.
4 причина: ночная работа
Что делать? Сместить вечерний прием пищи на попозже. И не бояться сложных углеводов. Напротив, они дадут энергию. А уже ночью на работу можно взять с собой два небольших перекуса. Утром – завтрак по расписанию.
5 причина: некогда готовить
Как мама троих детей, прекрасно понимаю эту причину, поэтому составила себе список-шпаргалку разных видов завтрака:
- что-то с яйцом (омлет в разных вариациях, яичница, яйцо пашот)
- злаки (каши, «ленивая» овсянка в банке, домашние мюсли, овсяноблин)
- полезный бутерброд (с курицей, домашней бужениной, творожным сыром, овощами).
6 причина: дискинезия желчевыводящих путей
Утренний застой желчи может быть причиной отсутствия аппетита и тошноты по утрам.
Что делать? Исключить эту причину с помощью УЗИ с нагрузкой на желчный пузырь, пройти консультацию у гастроэнтеролога.
7 причина: чашка кофе вместо завтрака
Что делать? Перед кофе выпить капсулу омега-3, но позавтракать не позже, чем через час.
Признавайтесь, пропускаете завтрак или это святое? Если у вас есть быстрые и полезные рецепты завтрака? Делитесь в комментариях.



