Простой и вкусный рецепт курицы
Когда семья большая, времени на замудренные блюда не всегда найдешь.
Поэтому я часто пользуюсь своими «ленивыми» рецептами. И вот делюсь с вами одним из них.
Нам нужна только пачка соли и курица.
- Берем сковородку, высыпаем на дно всю соль. Сверху кладём курицу — по желанию можно натереть ее всем, что нравится (только не солью!).
Ставим в духовку и забываем про нее на 40 минут — до румяной корочки.
У меня таймер на духовке, сам выключит. Удобно! Я ушла, а она жарится.
Соль впитывает жир и влагу, поэтому духовка после этого чистая — идеально. Никаких противней с жиром.
Ой, чуть не забыла открыть маленький секрет.
Перед тем, как поставить запекать нашу курочку, я отрезаю часть грудки и кладу кусочек сливочного масла.
P.S. Делитесь своими быстрыми рецептами в комментариях, мне они всегда нужны.
About the Author
