Готовим сани летом
Начала понемногу заготавливать травы и зелень. Пора, осень уже на пороге.
- Люблю, чтобы кинза всегда была под рукой. Режу и в морозилку, так ароматнее всего, особенно если кидаю в тушеное мясо в мультиварку.
- Базилик сушу и морожу. Палочки — стебли в морозилке прекрасно себя чувствуют, дальше — в баранину или шурпу.
- Ромашку честно купила на озоне. Собирать по полям нет времени. Пьем с тимьяном.
Его просто положила на улицу, прекрасно высох.
P.S. А вы заготавливаете травы на зиму?
About the Author
